El colágeno es una molécula proteica. Se encuentra, principalmente, en nuestra epidermis, músculos, y tejidos conectivos (como los tendones y ligamentos). Su principal beneficio es que ayuda a mejorar el aspecto de nuestra piel y fortalecer los huesos.
En los últimos años el consumo de suplementos alimenticios que estimulan la producción de colágeno ha ganado mucha popularidad. Esto se debe a que facilitan la absorción de sus propiedades y nos vemos muy beneficiados por ellos.
En esta entrada contestaremos algunas de las preguntas más frecuentes sobre los efectos de la ingesta de colágeno en el cuerpo. Si quieres mejorar la apariencia de tu piel o simplemente liberarte del dolor de huesos, cartílagos y articulaciones esta entrada te interesará.
Índice de contenidos
¿QUÉ ES EL COLÁGENO?
Responderemos a la pregunta qué es el colágeno sin caer en términos médicos que hagan más complicada su comprensión. El colágeno es una proteína que se encuentra presente en todo en todo el cuerpo humano y juega un papel muy importante en nuestro día a día.
Las principales zonas donde se encuentra son la piel, uñas, cabello, intestino, vasos sanguíneos, huesos, cartílagos, tendones y ligamentos. Es importante mencionar que nuestro cuerpo produce diversos tipos de proteínas, pero es el colágeno la que tiene mayor presencia.
Desafortunadamente, a partir de los 25 años la producción de esta proteína comienza a verse afectada. La Doctora Sigrid Pimentel Martín señala que la pérdida de colágeno conlleva el envejecimiento prematuro, problemas oculares y complicaciones en el sistema cardiovascular.
Por ello es importante buscar fuentes de colágeno con el fin de aumentar sus niveles y no sufrir las consecuencias.
¿PARA QUÉ SIRVE EL COLÁGENO?
Una vez que ya nos hemos enterado de la definición seguro te estarás preguntando para qué sirve el colágeno. En primer lugar, nos sirve para mantener unido nuestro cuerpo. Es decir, se encarga de unir nuestros tejidos y darles elasticidad y firmeza.
Para entender mejor esto pongamos dos ejemplos, el de los huesos y el de los cartílagos. La fibra de colágeno se mezcla con ciertas sustancias como las vitaminas y minerales; en el caso de los huesos, con el calcio. Esto hace que nuestra estructura ósea este fuerte y firme.
En el caso de los cartílagos al mezclarse con la elastina se forma una especie de gel en estos. Eso provoca que el impacto del día a día sea menor. Por ello, al tener una reducción en los niveles de colágeno es más probable presentar problemas como dolores en articulaciones, osteoporosis, pérdida de visión e incluso problemas en encías y dientes.
BENEFICIOS DEL COLÁGENO: ¿EN QUÉ ME AYUDA?
La moda de tomar suplementos alimenticios crece a diario. Es el caso del colágeno, beneficios en la salud es una de las razones para su consumo. Al estar presente en tantas partes de nuestro cuerpo sus aspectos positivos son muchísimos:
- Piel saludable. Esta sustancia promueve la hidratación y flexibilidad de nuestra piel. De esta forma prevenimos la sequedad y, sobre todo, la aparición de arrugas.
- Previene enfermedades degenerativas de los huesos y articulaciones. Como lo mencionamos en la pregunta anterior, nuestros cartílagos son protegidos del impacto. El colágeno nos ayuda a prevenir enfermedades como la osteoartritis.
- Mejora la salud ósea. Los huesos que conforman nuestro cuerpo están constituidos principalmente de colágeno. Esta sustancia nos ayuda mantener la densidad ósea y prevenir posibles fracturas.
- Fortalece el cabello y las uñas. Las dosis diarias aceleran el crecimiento y lo mejor es que podemos evitar que se nos quiebren las uñas y se nos caiga el cabello.
- Beneficia a la salud cardiovascular. Esto se debe a que ayuda a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos, lo que previene problemas de presión arterial.
- Salud visual. El colágeno le proporciona a la córnea firmeza. Esto es consecuencia de los beneficios que trae para el humor vítreo del ojo.
¿CÓMO TOMAR COLAGENO?
En este punto seguro tu única pregunta es cómo tomar colágeno para tener todos los beneficios mencionados. Sobre todo, después de haberte comentado que la producción de este decrece después de los 25 años.
Existen diversos productos ricos en vitamina y colágeno. El consumo dependerá de la marca y de la cantidad que contenga cada dosis. Antes de empezar con su consumo consulta a tu médico para saber la dosis que tu cuerpo necesita.
No existe en el consumo de colágeno contraindicaciones. A pesar de ello, se recomienda que personas intolerantes a la fenilalanina o a productos de origen animal se abstengan de su consumo.
Sin embargo, tomar suplementos no es la única forma de obtener todos los beneficios.
Existen diversos tratamientos alternativos que nos ayudan a la producción de esta sustancia. Un ejemplo es la crioterapia, la cual estimula la producción de colágeno natural en una sola sesión.
¿QUÉ TIPOS DE COLÁGENO HAY?
Antes de seguir avanzando hay que saber los tipos de colágeno y en qué parte de nuestro organismo actúan. A continuación te mencionaremos los más importantes.
- Tipo I: es tal vez uno de los más importantes ya que se encuentra en los huesos, tendones, piel, córneas, dándoles resistencia y elasticidad.
- Tipo II: se encuentra en los cartílagos y en el humor vítreo del ojo. Este tipo de colágeno también es utilizado en tratamientos estéticos para eliminar celulitis.
- Tipo III: se produce en la piel, músculos y venas ayudando a sostener los órganos del cuerpo.
¿DÓNDE SE ENCUENTRA EL COLÁGENO?
Ahora que te hemos contado casi todo, la pregunta es dónde se encuentra el colágeno si quiero empezar a consumirlo en mi día a día. Ya sabemos que nuestro cuerpo lo produce de forma natural. Pero también hemos comentado que dicha producción disminuye con el paso de los años.
La falta de esta molécula hace que sea aconsejable buscarla a través de productos externos. El colágeno lo podemos encontrar en diferentes productos. Muchas personas optan por consumir suplementos alimenticios. Pero también podemos obtener un alto contenido en diversos productos de origen animal y algunas frutas y verduras que contienen ácidos grasos, omega y vitamina A y C. Algunos de los alimentos con colágeno que podemos consumir son:
- Manitas de cerdo
- Carne de res
- Pescado azul
- Huevo
- Piel de pollo
- Limón
- Frutos secos
- Cebolla
- Fresas
- Gelatina
Estos grupos de alimentos serán grandes aliados si lo que queremos es aumentar la producción de colágeno en nuestra dieta diaria.
Nuestro cuerpo es el vehículo que nos lleva día a día. En CRYOmx nos preocupamos porque siempre te encuentres de la mejor forma. Ponte en contacto y platiquemos del cómo sentirte bien siempre.